Granjas que visitar

Al sur de Grand Figeac, en la Causse de Villefranche, esta granja familiar está abierta a la visita para descubrir la cría de patos al aire libre. Bruno, su apasionado guía, le llevará entre bastidores de la producción de foie gras, confits, magrets, fritons, etc. Estos productos de calidad se ofrecen para su degustación tras una visita de 40 minutos.

Durante todo el verano, la ferme des Cazalous también ofrece numerosos eventos festivos para toda la familia: veladas musicales, animaciones infantiles, competiciones de petanca, etc. No olvide consultar el programa de animaciones.

En las Causses du Quercy, esta granja, abierta a los visitantes, le permite descubrir una producción muy particular, la de leche de yegua. Agathe y Jean-Baptiste le darán una cálida bienvenida, y responderán a su curiosidad sobre su actividad. Desde la cría de caballos Haflinger hasta la fabricación de jabones pasando por el ordeño de yeguas, su trabajo ya no tendrá secretos para usted. Antaño muy consumida, unas decenas de ganaderos franceses producen ahora esta leche con sus numerosas virtudes medicinales. La ecología y el bienestar animal están en el centro del proyecto de la Jumenterie, ¡y la visita será tan apreciada por los mayores como por los más pequeños!