de Cardaillac
A la entrada de Cardaillac, este pequeño remanso de paz es en sí mismo un concentrado de plantas atípicas. Entre enrejados de ramas y plessis, descubrimos plantas medicinales e inctoriales de la Edad Media, ¡las llamadas «plantas de brujas» a las que se atribuía un poder mágico! El potager ofrece un abanico de plantas cultivadas para la preparación de las comidas de la época: verduras finas para confeccionar sopas, entre ellas el auténtico haricot de Cardaillac, pero también plantas aromáticas, condimentos para acomodar las carnes. El verde, el agua, las mesas de picnic, una pista de petanca y una zona de juegos amueblada harán las delicias de las familias y los niños.